南アメリカ大陸のほぼ中央に位置し、“生命の楽園”と呼ばれているパンタナール自然保護地域。世界自然遺産にも登録された世界最大級の熱帯性湿地であるこの地で、マクロビオティックビューティーペーストは作られています。
パンタナールの南端に位置するブラジル南マクドロッソ州にある農場は、6800haもの広大な面積を持ち、その3分の2は手付かずの原生林が残されています。動植物の宝庫でもあるこの地は環境汚染とは無縁で、エネルギーに満ちた豊穣な大地からは風味が良く栄養価の高い作物が育ちます。
快適で居心地がよく、健康状態を保持しやすい空間や土地を指す「イヤシロチ」という言葉がありますが、ブラジル農場があるこの地は人や動物も深いリラクゼーションを感じられ、植物がグングン育つ場所としても知られています。
パンタナールの農場で写真撮影を行うと、写真に小さな水滴のような光球が写り込む現象が起きます。これは欧米では「オーブ」、日本では玉響(たまゆら)と呼ばれ、天地双方のエネルギーが交錯してできる結晶体だと言われています。
ブラジル農場のもう一つの特徴が、豊かな湧水の恵みです。農場内には4つの河が流れており、5カ所から水が湧き出ています。その量は1日に2,500万リットルと膨大です。
これらの水は地下2,000メートルの「ガラニ―地底湖」から、ダイヤモンド鉱脈を通り抜けて湧き上がってきています。そのため、硬度が0.8と世界的にも珍しい超軟水で、美と健康に効果的と言われるシリカ(ケイ素)の含有量が多いのも特徴です。この清らかな湧水の恵みで豊かな生態系が維持され、良質の作物が育ちます。
① 植物発酵原液100%
② 3次発酵・8年間の長期発酵熟成
③ 86種類の厳選素材、農薬不使用・残留農薬ゼロの原料
④ マクロビオティック理論採用のスペシャルレシピ
⑤ 低GI食品&グルテンフリー、白砂糖、保存料、人工甘味料、合成香料、合成着色料不使用
必須アミノ酸 (トリプトファン、スレオニン、ロイシン、フェニルアラニン、バリン、リジン、ヒスチジン、メチオニン、イソロイシン)
非必須アミノ酸 (アルギニン、チロシン、アラニン、グリシン、プロリン、グルタミン酸、セリン、アスパラギン酸、シスチン)
ミネラル (リン、鉄、マグネシウム、マンガン)
酢酸
本品は酢酸が含まれているため、酸味のある商品になっております。お飲み物と一緒にお召し上がりいただくのをお勧めいたします。
1日に飲む包数について特に制限はございませんが、多くお召し上がりいただくと効果を実感しやすくなります。
飲むタイミングは食前で1包、その日の就寝前に1包摂っていただくのをお勧めしております。
食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
※マクロビオティックビューティーペーストは保存料などを使用していない為、風味や食感が異なることがございます。季節によっては保存時の気温差がある為、成分に含まれる天然の糖が結晶化する場合もございます。品質や効果には問題ございませんので、安心してお召し上がりくださいませ
※原料に蜂蜜が含まれますので、1歳未満の乳児には与えないでください
「ハーブティーに入れるとフルーツティーのような味わいに」
ハーブティー、フラワーティーとの相性も◯。MBPを加えるとフルーツティーやトロピカルティーのような味わいになります (MBPは温かい飲み物に入れても効果は変わりませんのでご安心下さい)。
「ヨーグルトとご一緒に。フルーツと合わせるのもオススメです」
特にオススメなのは、豆乳ヨーグルトなど「植物性のヨーグルト」です。
植物性ヨーグルトは酸味が少ないものが多く、MBPの甘酸っぱい味がプラスされとても食べやすくなります。
また、MBPと相性のよいフルーツ(バナナ、リンゴ、キウイ、パイナップル、マンゴー等)をヨーグルトに乗せていただき、MBPを1包かけていただく方法は、フルーツヨーグルトが大好きな方にぜひ試していただきたい食べ方です。
「ドレッシングがわりにサラダにかけると野菜の味が引き立ちます」
お野菜に旨味のある岩塩や天塩などを振り、そこにオリーブオイルまたはグレープシードオイルを回しかけ、最後にMBPをかけるだけでとても美味しくいただけます。
温野菜との相性もバッチリなので、ぜひお試し下さい。
「お水や炭酸水、番茶に入れてもお飲みいただけます」
お水や炭酸水、番茶などに加えてもお召し上がりいただけます。(味をみながらお好みの量でお試し下さい)
ペットボトル入りの炭酸水(500ml)にお入れになる際は、はじめに炭酸水を少しお飲みになるなどして量を減らして下さい。
そこにMBPを1〜3包ほど入れてフタをしっかりと閉め、ゆっくり上下に何度か半回転させて混ぜて下さい。(MBPをボトルに入れる際、炭酸が吹きこぼれないようにゆっくりと入れて下さい)
番茶に入れて〝梅醤番茶”風にすると、身体の芯からポカポカになります。生姜のすり下ろしやすりゴマを加えると、さらに身体が温まります!
ファスティングを行う皆さまには、「ペットボトル入りのミネラルウォーターや炭酸水にMBPを混ぜてこまめに飲んでいただく」ことをオススメしています。
成分名 | 含有量 |
---|---|
基本栄養成分 | |
水分 | 35.0g/100g |
たんぱく質 | 1.1g/100g |
脂質 | 0.5g/100g |
灰分 | 1.1g/100g |
糖質 | 61.2g/100g |
食物繊維 | 1.1g/100g |
100gあたりのエネルギー | 256kcal |
糖類 | |
ショ糖 | 検出せず |
ブドウ糖 | 20.8% |
果糖 | 19.9% |
マンニトール | 12.5% |
酵素活性 | |
スーパーオキシド消去活性 | 190単位/g |
トリプシンインヒビター | 0.9TIU/mg |
ビタミン類 | |
サイアミン(ビタミンB1) | 0.03mg/100g |
リボフラビン(ビタミンB2) | 0.02mg/100g |
ビタミンA(レチノール当量) | 7μg/100g |
α-カロチン | 30μg/100g |
β-カロチン | 74μg/100g |
ビタミンB6 | 0.22mg/100g |
ナイアシン | 0.50mg/100g |
ビタミンK1 | 2μg/100g(K2は検出なし) |
フラボノイド類(ポリフェノール) | |
ヘスペリジン | 4.2μg/100g |
ケルセチン | 0.46mg/100g |
ミネラル類 | |
ナトリウム | 4.1mg/100g |
カリウム | 252mg/100g |
カルシウム | 94.5mg/100g |
マグネシウム | 66.1mg/100g |
鉄 | 16.6mg/100g |
リン | 25.7mg/100g |
ホウ素 | 0.31mg/100g |
銅 | 0.06mg/100g |
マンガン | 1.53mg/100g |
バナジウム | 0.18mg/100g |
亜鉛 | 0.5mg/100g |
バリウム | 22.7mg/100g |
ストロンチウム | 0.15mg/100g |
アミノ酸類 | |
アルギニン | 56mg/100g |
リジン | 36mg/100g |
ヒスチジン | 26mg/100g |
フェニルアラニン | 38mg/100g |
チロシン | 22mg/100g |
ロイシン | 58mg/100g |
イソロイシン | 32mg/100g |
メチオニン | 11mg/100g |
バリン | 44mg/100g |
アラニン | 54mg/100g |
グリシン | 40mg/100g |
プロリン | 52mg/100g |
グルタミン酸 | 137mg/100g |
セリン | 43mg/100g |
スレオニン | 33mg/100g |
アスパラギン酸 | 115mg/100g |
トリプトファン | 8mg/100g |
シスチン | 17mg/100g |
特徴的な成分 有機酸 | |
クエン酸 | 0.12g/100g |
乳酸 | 2.33g/100g |
酢酸 | 1.60g/100g |
酸度 | 51.6ml |
pH | 3.1 |